未踏の冷却へ
未踏の冷却へ
未踏の冷却へ
Beyond The Standard.
Beyond The Standard.
Beyond The Standard.
食材の長期保管から、次世代データセンターの冷却まで。長年培われてきた技術を、確かなエビデンスに基づき「使える」製品へ。OHTANは、日本発のテクノロジーで社会の新しい基準を創ります。
食材の長期保管から、次世代データセンターの冷却まで。長年培われてきた技術を、確かなエビデンスに基づき「使える」製品へ。OHTANは、日本発のテクノロジーで社会の新しい基準を創ります。
食材の長期保管から、次世代データセンターの冷却まで。長年培われてきた技術を、確かなエビデンスに基づき「使える」製品へ。OHTANは、日本発のテクノロジーで社会の新しい基準を創ります。
What we do
私たちが目指す世界
私たちが目指す世界
眠っていた叡智を
世界の価値へ
眠っていた叡智を
世界の価値へ
眠っていた叡智を
世界の価値へ
30年以上基礎研究されてきた技術を実用化し、食材の鮮度維持から、産業の熱制御まで。科学的根拠を軸に、技術を「納得できる品質」へと変えていく。日本発の誇りを胸に、私たちは冷熱テクノロジーの新たな歴史を、刻んでいきます。
30年以上基礎研究されてきた技術を実用化し、食材の鮮度維持から、産業の熱制御まで。科学的根拠を軸に、技術を「納得できる品質」へと変えていく。日本発の誇りを胸に、私たちは冷熱テクノロジーの新たな歴史を、刻んでいきます。
30年以上基礎研究されてきた技術を実用化し、食材の鮮度維持から、産業の熱制御まで。科学的根拠を軸に、技術を「納得できる品質」へと変えていく。日本発の誇りを胸に、私たちは冷熱テクノロジーの新たな歴史を、刻んでいきます。
Technology
テクノロジー
テクノロジー
熱を制御する、
「冷却×電解」技術
熱を制御する、
「冷却×電解」技術
熱を制御する、
「冷却×電解」技術
商用化が困難だった「冷却×電界」技術を、実用レベルのインフラへと昇華させました。この技術が2つの大きな社会課題を解決しています。
商用化が困難だった「冷却×電界」技術を、実用レベルのインフラへと昇華させました。この技術が2つの大きな社会課題を解決しています。
商用化が困難だった「冷却×電界」技術を、実用レベルのインフラへと昇華させました。この技術が2つの大きな社会課題を解決しています。
非凍結・長期鮮度保持
非凍結・長期鮮度保持
独自の電界制御により、氷点下でも「凍らせない」超低温保存を実現。食材の細胞破壊を防ぎ、ドリップを抑え、本来のおいしさを世界中へ届けます。
独自の電界制御により、氷点下でも「凍らせない」超低温保存を実現。食材の細胞破壊を防ぎ、ドリップを抑え、本来のおいしさを世界中へ届けます。
次世代データセンターの
熱課題解決
次世代データセンターの
熱課題解決
爆発的に増え続けるデータ通信の熱負荷に対し、特殊な氷を用いた高効率な冷却システムを展開。持続可能なデジタル社会を支える、新しい熱管理のスタンダードを構築します。
爆発的に増え続けるデータ通信の熱負荷に対し、特殊な氷を用いた高効率な冷却システムを展開。持続可能なデジタル社会を支える、新しい熱管理のスタンダードを構築します。
Product
プロダクト
プロダクト
諦めていたチルド輸送・保存を、実現。
諦めていた
チルド輸送・保存を、実現。
諦めていたチルド輸送・保存を、実現。
高性能・冷蔵海上コンテナ
高性能・冷蔵海上コンテナ
20ft / 40ft
20ft / 40ft
「型式承認」取得済み
「型式承認」取得済み
「型式承認」取得済み
OHTANのコンテナは型式承認を取得。
煩雑な事務を増やさずに国際間取引が可能です。
OHTANのコンテナは型式承認を取得。
煩雑な事務を増やさずに国際間取引が可能です。
OHTANのコンテナは型式承認を取得。
煩雑な事務を増やさずに国際間取引が可能です。
OHTANのコンテナを使う3つのメリット
OHTANのコンテナを使う
3つのメリット
OHTANのコンテナを使う3つのメリット
冷凍を、冷蔵へ。
これまで冷凍でしか運べなかった食材を、冷蔵のまま長距離輸送。解凍時の細胞破壊（ドリップ）を抑えることで、食材本来の旨味、食感、色を保ちます。
冷凍を、冷蔵へ。
これまで冷凍でしか運べなかった食材を、冷蔵のまま長距離輸送。解凍時の細胞破壊（ドリップ）を抑えることで、食材本来の旨味、食感、色を保ちます。
冷凍を、冷蔵へ。
これまで冷凍でしか運べなかった食材を、冷蔵のまま長距離輸送。解凍時の細胞破壊（ドリップ）を抑えることで、食材本来の旨味、食感、色を保ちます。
廃棄率を低減。収益構造を最適化。
例えば熟成肉の製造工程。熟成時に課題となる菌の活動を抑制することで廃棄となる量を削減。従来、食用に適さなかった硬い部位も熟成を通して柔らかくすることが可能に。
廃棄率を低減。収益構造を最適化。
例えば熟成肉の製造工程。熟成時に課題となる菌の活動を抑制することで廃棄となる量を削減。従来、食用に適さなかった硬い部位も熟成を通して柔らかくすることが可能に。
廃棄率を低減。収益構造を最適化。
例えば熟成肉の製造工程。熟成時に課題となる菌の活動を抑制することで廃棄となる量を削減。従来、食用に適さなかった硬い部位も熟成を通して柔らかくすることが可能に。
空輸から海上輸送・陸送へ。
冷蔵での可搬距離が飛躍的に伸びることで、空輸から海運への切り替えが可能に。国際間輸送において「冷凍品」と「冷蔵品」の関税差を享受できる可能性があります。
空輸から海上輸送・陸送へ。
冷蔵での可搬距離が飛躍的に伸びることで、空輸から海運への切り替えが可能に。国際間輸送において「冷凍品」と「冷蔵品」の関税差を享受できる可能性があります。
空輸から海上輸送・陸送へ。
冷蔵での可搬距離が飛躍的に伸びることで、空輸から海運への切り替えが可能に。国際間輸送において「冷凍品」と「冷蔵品」の関税差を享受できる可能性があります。
Scene
どのように使うか
どのように使うか
冷蔵コンテナの
活用シーン
冷蔵コンテナの
活用シーン
冷蔵コンテナの
活用シーン
焼肉店・卸業者
焼肉店・卸業者
赤身肉の熟成保存に。スネ肉などの硬い部位も、熟成保存で柔らかくなり、食用として提供可能に。
赤身肉の熟成保存に。スネ肉などの硬い部位も、熟成保存で柔らかくなり、食用として提供可能に。
食肉の国際輸送
食肉の国際輸送
従来冷凍でしか輸送できなかった海外産の食肉を、冷蔵のまま大陸間輸送。海上輸送運賃の大幅な削減を実現。
従来冷凍でしか輸送できなかった海外産の食肉を、冷蔵のまま大陸間輸送。海上輸送運賃の大幅な削減を実現。
果実の長期販売
果実の長期販売
シャインマスカット、ドリアン、山桃、いちごなどを旬の時期に仕入れ、長期保存。旬を過ぎた時期にも販売可能に。
シャインマスカット、ドリアン、山桃、いちごなどを旬の時期に仕入れ、長期保存。旬を過ぎた時期にも販売可能に。
離島への生鮮品供給
離島への生鮮品供給
配送頻度が限られる離島で、次の便が届くまで生鮮品の鮮度を維持。安定した食材供給を実現。
配送頻度が限られる離島で、次の便が届くまで生鮮品の鮮度を維持。安定した食材供給を実現。
災害時の備蓄
災害時の備蓄
地震や台風などの自然災害で物資が届かなくなった際に、生鮮品の備蓄倉庫として活用できます。
地震や台風などの自然災害で物資が届かなくなった際に、生鮮品の備蓄倉庫として活用できます。
開発・実証実験中
開発・実証実験中
次世代の冷却インフラを創る。
次世代の冷却インフラを創る。
独自の冷却技術で生成した氷を使って、データセンターを冷却。
水よりもはるかに冷却効率が高い「氷」を使い、水冷式よりも高性能な冷却システムを開発中です。
独自の冷却技術で生成した氷を使って、データセンターを冷却。水よりもはるかに冷却効率が高い「氷」を使い、水冷式よりも高性能な冷却システムを開発中です。
独自の冷却技術で生成した氷を使って、データセンターを冷却。水よりもはるかに冷却効率が高い「氷」を使い、水冷式よりも高性能な冷却システムを開発中です。
Company
OHTANについて
OHTANについて
技術を、正しく世界へ
技術を、正しく世界へ
技術を、正しく世界へ
OHTANは、日本が培ってきた最高峰の冷却・電界技術を世界に展開するために設立されました。30年以上基礎研究を重ねてきた研究者や長年電界機器に携わってきた技術者で構成された組織です。科学的根拠に基づき日本品質で製作した商品、サービスを持続的に提供することが私たちのミッションです。
OHTANは、日本が培ってきた最高峰の冷却・電界技術を世界に展開するために設立されました。30年以上基礎研究を重ねてきた研究者や長年電界機器に携わってきた技術者で構成された組織です。科学的根拠に基づき日本品質で製作した商品、サービスを持続的に提供することが私たちのミッションです。
News
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お問い合わせ
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OHTAN製品や事業についての詳細、資料ついてのお問い合わせなどにつきましては、
専用のフォームよりご連絡のほどよろしくお願いいたします。
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